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~ハウス食品社とのコラボレーション~ 「ボージョレ・ヌーヴォー」と温かいシチューとで囲む、豊かな食卓をボトルネッカーでご提案 『ワインとシチューのいい関係』プロモーション展開
メルシャン株式会社(本社:東京、社長:岡部有治)は、ハウス食品株式会社との共同企画として、「ボージョレ・ヌーヴォー」他フランス産新酒とシチューの楽しみ方をご提案する『ワインとシチューのいい関係』プロモーションをボージョレ・ヌーヴォーの解禁日11月20日(木)より全国で展開します。 同プロモーションでは「アルベール・ビショー ボージョレ・ヌーヴォー 神の雫ラベル」、「同 ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー 神の雫ラベル」、「同 マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー 神の雫ラベル」3種それぞれのワインに合うシチューメニューを商品についているボトルネッカーで紹介する他、このシチューのレシピを店頭のポスターやリーフレット、および両社のホームページでご紹介するものです。 今回紹介するシチューメニューは、対象商品に合わせて、ハウス食品社に開発いただいた「かぶのビーフシチュー」、「角切りビーフシチュー」、「魚介のクリームシチュー」の3種(ハウス食品社のシチュールー「ビストロシェフ」「北海道シチュー」を使用)となっています。 また、各ワインとシチューの組合せは、シニアソムリエ濱田知佐さん(2003年 キュヴェ・ルイーズ・ポメリー ソムリエ コンテスト 優勝)に監修いただきました。 1年のうちワインに最も関心が高まる「ボージョレ・ヌーヴォー」解禁日に合わせ、“シチューとワインのある楽しく素敵な食卓”や“食の楽しさや豊かでうるおいのある時間”を店頭やホームページで訴求し、ワインへの親近感を向上させ、ワイン啓発及び店頭の活性化を目指します。
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