[食領域]
2016年3月3日
メルシャン株式会社
メルシャン株式会社(社長 横山清)が運営する日本ワインの魅力を気軽に体験できるコンセプトショップ「Château Mercian Tokyo Guest Bar(シャトー・メルシャン トーキョー・ゲスト・バル)」(港区六本木)は、「春色ロゼワインフェア」を3月8日(火)より期間限定で開催します。
春先の軽やかな気分に華やかな彩りを添えるロゼワインと、春の旬な食材を用いたフェアオリジナルメニューとのマリアージュを楽しめる期間限定のフェアです。
また今回のフェアでは、初めてワイナリー限定販売の「シャトー・メルシャン マリコ・ヴィンヤード ロゼ」を提供します。「シャトー・メルシャン マリコ・ヴィンヤード ロゼ」は、さわやかな酸味と程よいタンニンがバランスよく融合した本格辛口ロゼで、期間限定メニューの「信州サーモンとウルイ、グレープフルーツの生春巻き」や「仔牛ほほ肉と春野菜、モッツァレラチーズのラザニア」と良く合います。
メルシャン株式会社は、ワイン事業スローガン「ワインのおいしい未来をつくる。」のもと、ワインのある豊かな時間を通じて、人と人とのつながりを楽しんでいただけるよう、さまざまな提案を続けていきます。