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［食領域］

世界のトップバーテンダーを決める「ワールドクラス グローバルファイナル2017」日本代表 槇永 優さんがメキシコシティ開催の世界大会でTOP10入り！

～昨年の藤井 隆さんの準優勝に続き、今年も日本代表が大活躍～

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2017年8月28日

キリン・ディアジオ株式会社
キリンビール株式会社

画像左から 槇永 優さん／槇永 優さんとTOP10受賞者／優勝したKaitlyn Stewartさん（カナダ代表）

キリンビール株式会社（代表取締役社長 布施 孝之）のグループ会社であるキリン・ディアジオ株式会社（代表取締役社長 西海枝 毅）が主催した「ワールドクラス ジャパンファイナル 2017」の優勝者、槇永 優さん（大阪府Bar Leigh Islay）は、現地時間8月21日（月）から8月24日（木）までメキシコシティ（メキシコ）で行われた「ワールドクラス グローバルファイナル 2017」に日本代表として参加し、見事世界TOP10となる世界第9位の栄誉を獲得しました。

「ワールドクラス」は世界有数の総合酒類メーカーであるディアジオplc（本社:英国ロンドン）が主催するグローバル規模の大会で、2009年の初回大会以降徐々に規模を拡大し、今年は各国で総勢約25,000名の参加者の予選が行われ、世界大会は予選を突破した55の国と地域の代表を迎えて盛大に開催されました。

各国の代表が集まるこの世界大会では合計6種目の競技（チャレンジ）が行われますが、槇永 優さんは入念な事前準備、ユーモアと驚きを兼ね備えたプレゼンテーションおよび味覚完成度の高いカクテルが評価され、「ワールドクラス グローバルファイナル 2017」で、TOP10となる世界第9位の栄誉を勝ち取りました。
過去日本代表は、2011年に大竹 学さん（パレスホテル東京）と2015年は金子 道人さん（奈良 LAMP BAR）が世界チャンピオンに、2016年は藤井 隆さん（大阪府BAR,K）が準優勝に輝いていますが、今年も槇永 優さんの活躍により、あらためて日本の技術力の高さを世界にアピールする結果となりました。

今後、槇永 優さんにはワールドクラスアンバサダーとしてこれから1年間、国内外で活躍いただくことになります。
なお、優勝に輝いたのはカナダ代表のKaitlyn Stewartさん（バンクーバー Royal Dinette）でした。

槇永 優さん プロフィール

氏名
槇永 優　　マキナガ スグル　　Suguru Makinaga
店舗名
「Bar Leigh Islay」（大阪府大阪市）
出身地
兵庫県
プロフィール
高校卒業後、6年間、成田空港にて航空管制官を努めるという異色の経歴を持つ。
2007年にバーテンダーの道を志し、10年のキャリアを積み重ねた。
現在、大阪市「Bar Leigh Islay」の店長。カクテル創作に迷った時は、大好きなジャズを聴いてインスピレーションをかき立てる。

キリン・ディアジオ社とキリンビール社は連携を深めながら、強力なラインアップで洋酒事業を強化するとともに、ワールドクラスを通じてお酒の楽しさを広めることで、洋酒市場が活性化することを目指します。

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