「キリン一番搾り〈黒生〉」をリニューアル

キリンビール株式会社（社長 布施孝之）は、「一番搾り」ブランドで大変好評をいただいている黒ビール「キリン一番搾り〈黒生〉」をリニューアルし、8月中旬製造品※1から順次切り替えます。

• ※1 缶商品は８月中旬製造品から順次切り替え。樽詰生・小びんは10月上旬製造品より順次切り替え予定

秋から冬にかけて、黒ビール市場は間口が拡大する傾向にあります。「一番搾り〈黒生〉」は、麦のおいしいところだけを搾る「一番搾り製法」※2をベースとした雑味のない芳醇なおいしさを評価いただき、2018年10～12月の販売数量※3が前年比約1割増と大きく伸長しました。
今回のリニューアルでは、「キリン一番搾り生ビール（以下、一番搾り）」同様の低温麦汁ろ過製法を新たに採用しました。さらに麦芽の配合の工夫を行い、雑味や渋味をより低減させ、芳醇なうまみが感じられながらも、さらに飲みやすいおいしさを実現しました。

• ※2 麦汁ろ過工程において最初に流れ出る一番搾り麦汁を使う製法
• ※3 インテージSRI調べ　2017年・2018年10～12月で比較

「一番搾り」は、今年4月のリニューアル以降、そのおいしさを高く評価いただき、販売数量が前年比約6％増※4と好調に推移しています。当社は、フラッグシップブランドである「一番搾り」をはじめ、「一番搾り〈黒生〉」や「一番搾り とれたてホップ生ビール」などの「一番搾り」ブランドを通じてビールのおいしさを体感いただくことで、「ビールの魅力化」を実現し、ビール市場のさらなる活性化を目指します。

• ※4 2018年・2019年の4～6月で比較

キリングループは、自然と人を見つめるものづくりで、「食と健康」の新たなよろこびを広げ、こころ豊かな社会の実現に貢献します。