「インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション 2021」にて 「八代不知火蔵 こめ焼酎 白水」が焼酎部門で銀賞を受賞

「インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション」について

世界のワイン、スピリッツ、リキュールを対象に、品質と優秀さを評価・紹介することを目的に1969年に設立された歴史と権威あるコンクールです。プロによるテイスティングと技術的分析（化学的・微生物的側面）の2つのプロセスを経て評価が行われます。2021年は同コンクール史上最多となる約4,000銘柄の出品がありました。

焼酎部門で銀賞を獲得した当社の焼酎「八代不知火蔵 こめ焼酎 白水」について

優しい吟醸香と柔らかく、まろやかな味わいが特長の本格米焼酎です。「白水」シリーズでは、焼酎の甘みに着目した「新規酵母」を進化させることで、お客様にお楽しみいただける本格焼酎の味わいを追求し続けています。