~日本産ホップを使った全国のクラフトビールが楽しめる~
「クラフトビール ジャパンホップフェスト2024」メインイベント 10/19(土)・20(日)スプリングバレーブルワリー東京で開催
国内17のブルワリー、ホップ生産者、クラフトビールファンが集結!
- CSV
- 商品・サービス
2024年9月24日
キリンビール株式会社
スプリングバレーブルワリー株式会社(社長 井本亜香、以下SVB)は、日本産ホップ推進委員会が全国のクラフトブルワリー、ホップ生産者、各地の販売店や飲食店とともに、9月1日(日)~11月30日(土)までの約3カ月間にわたって開催している「クラフトビール ジャパンホップフェスト2024」のもと、このメインイベントを10月19日(土)と20日(日)にSVB東京※1にて開催します。
※1:本メインイベントは、9月28日(土)と29日(日)の2日間で、スプリングバレーブルワリー京都において先行実施
国内のクラフトブルワリーの数は、2024年9月の現時点で828カ所※2、47都道府県すべてにクラフトブルワリーが開業するなど、クラフトビールの人気は全国に広がっています。ビールの魂といわれる原材料“ホップ”への関心は高く、近年は海外産ホップにはない特長を持つ日本産ホップが栽培され、全国でクラフトビールの醸造に使用されるようになりました。
※2:日本ビアジャーナリスト協会調べ
「クラフトビール ジャパンホップフェスト2024」のメインイベントは、今年収穫したフレッシュホップを使用して醸造したビールだけでなく、年間を通して日本産ホップにこだわって醸造しているビールもお楽しみいただきながら、ホップ生産者・醸造家・ビールファンが一堂に会し、交流できるイベントです。イベント当日は、参加ブルワリーの楽しく熱いトークショーも繰り広げられます。日本産ホップ使用のビールのおいしさを知っていただくことで、日本産ホップの魅力化を図り、国内のホップ産業を盛り上げていくことを目的としています。
SVBでは、「クラフトビール ジャパンホップフェスト2024」の期間に合わせ、直営店でも日本産ホップビールの魅力を体験いただけるように、10月1日(火)~11月24日(日)までの期間、SVB東京・SVB京都共通で、「SVB ジャパンホップフェア」を開催します。日本産ホップを一部使用した「SPRING VALLEY JAPAN ALE<香>」や他ブルワリーのビールをセットした飲み比べや、ビールと相性抜群の特別フードメニューも限定発売します。特に、今年初めてフードメニューで採用した「ホップ豚」は、ゲストタップとして参加していただいている岩手県遠野市「遠野麦酒ZUMONA」が造る、日本産ホップを使用したビールの醸造工程で出る仕込み粕を食べて育った豚肉です。多方面から日本産ホップの魅力に触れていただけます。
さらに、直営店限定品として、10月18日(金)から、SVB東京で日本産ホップ「IBUKI」を使って醸造した「フレッシュホップ ~最優秀圃場IBUKI~」、日本産ホップ「MURAKAMI SEVEN」を使って醸造した「SVB LAGER ~フレッシュホップMURAKAMI SEVEN~」の2種を同時発売します。SVB京都では、京都府与謝野町産「IBUKI」を使って醸造した「フレッシュホップ ~与謝野の息吹~」を発売します。
日本産ホップの生産環境は、生産者の高齢化や後継者不足により、生産量の減少傾向が続いています。キリンビールは、約100年前にホップの国内試験栽培を開始し、生産地の支援など日本産ホップ育成の取り組みを進めてきました。クラフトビールブランド「SPRING VALLEY」だけでなく、本年発売し好調のビールブランド「晴れ風」に一部日本産ホップを使用、SVBの店舗限定品で使用したりなど、商品を通じて日本産ホップの魅力をお客様に提案しています。
また、国内最大級のホップ産地でありキリンと60年以上連携しているビールの里・岩手県遠野市で、今年収穫したばかりの生ホップを急速凍結して使用する「一番搾り とれたてホップ生ビール(期間限定)」を、11月5日(火)より全国発売します。日本産ホップを使用した商品は着実に拡大しており、商品を通してビールのおいしさをお客様に伝えていくことで、持続可能なホップ生産地の確立に貢献していくことを目指します。
本フェス・イベントを通して、ビールのワクワクする未来をお客様とともに創造するべく、クラフトビールの多様な楽しみ方や発見につながる活動を展開していきます。そして、クラフトビールカテゴリー全体の成長に寄与するとともに、ビールの魅力化・市場の活性化につながるよう、引き続き取り組んでいきます。
「クラフトビール ジャパンホップフェスト2024」メインイベント概要
東京会場 | 京都会場 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1.会場 | SPRING VALLEY BREWERY TOKYO 東京都渋谷区代官山町13-1 ログロード代官山内 |
SPRING VALLEY BREWERY KYOTO 京都府京都市中京区富小路通587-2 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
2.日程 | 2024年10月19日(土)~10月20日(日) ※①~⑦の各回入替制 (DAY1)10月19日(土) ①11-13時 ②14-16時 ③17-19時 ④20-22時 (DAY2)10月20日(日) ⑤11-13時 ⑥14-16時 ⑦17-19時 |
2024年9月28日(土)~9月29日(日) ※①~⑦の各回入替制 (DAY1)9月28日(土) ①11-13時 ②14-16時 ③17-19時 ④20-22時 (DAY2)9月29日日) ⑤11-13時 ⑥14-16時 ⑦17-19時 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3.定員 | 各回、1階/80名(事前予約)と当日販売、2階/55名(事前予約のみ) ※1階:フリー席。80名事前販売分+当日券あり(入場制限がかかる可能性があります) ※2階:着席で予約席。事前予約のみの販売 |
各回、1階/40名(事前予約)と当日販売、2階/40名(事前予約のみ) ※1階:スタンディングのフリー席。40名事前販売分+当日券あり(入場制限がかかる可能性があります) ※2階:着席で予約席。事前予約のみの販売 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
4.料金(税込) | <1階>3,500円(税込)/フリー席 ビール(240ml)もしくはフード(500円)と交換できるチケット7枚付き <2階>4,500円(税込)/予約席 ビール(240ml)もしくはフード(500円)と交換できるチケット7枚付き+お土産付き |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
5.チケット購入 ※開催日ごとにサイトが異なりますのでご留意ください。 |
<事前予約サイト> (DAY1)10月19日(土) リンク:https://tiget.net/events/346420
リンク:https://tiget.net/events/346424
|
<事前予約サイト> (DAY1)9月28日(土) リンク:https://tiget.net/events/342187
リンク:https://tiget.net/events/342189
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
6.参加予定ブルワリー(順不同) ※変更になる場合があります。 |
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
7.日本産ホップ推進委員会「クラフトビール ジャパンホップフェスト2024」全体概要 | 1.主催:日本産ホップ推進委員会 2.名称:クラフトビール ジャパンホップフェスト2024 3.実施期間:2024年9月1日(日)~11月30日(土) 4.内容:日本全国のブルワリーの中で、今年日本産ホップを使って 醸造したクラフトビールを楽しむお祭り 5.専用サイト:こちらのサイトから随時情報更新されています。 https://japanhop.jp/cjhf2024/
|
SVBで展開する商品やフェア
<販売する日本産ホップを使用したクラフトビール商品概要>
SVB東京限定醸造「フレッシュホップ ~最優秀圃場IBUKI~」
1.商品名 | 「フレッシュホップ ~最優秀圃場IBUKI~」 |
---|---|
2.原材料 | 大麦麦芽、ホップ |
3.発売日 | 2024年10月18日(金) |
4.アルコール分 | 5.5% |
5.酒税法上の区分 | ビール |
6.ヘッドブリュワー | 辻 峻太郎 |
7.容量/価格 | レギュラーサイズ(350ml)/1,150円(税込) |
8.提供場所/製造場所 | SPRING VALLEY BREWERY TOKYO 東京都渋谷区代官山町13-1 ログロード代官山内 |
SVB東京限定醸造 「SVB LAGER ~フレッシュホップMURAKAMI SEVEN~」
1.商品名 | 「SVB LAGER ~フレッシュホップMURAKAMI SEVEN~」 |
---|---|
2.原材料 | 大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ |
3.発売日 | 2024年10月18日(金) |
4.アルコール分 | 5.5% |
5.酒税法上の区分 | ビール |
6.ヘッドブリュワー | 辻 峻太郎 |
7.容量/価格 | レギュラーサイズ(350ml)/1,150円(税込) |
8.提供場所/製造場所 | SPRING VALLEY BREWERY TOKYO 東京都渋谷区代官山町13-1 ログロード代官山内 |
SVB京都限定醸造「フレッシュホップ ~与謝野の息吹~」商品概要
1.商品名 | 「フレッシュホップ ~与謝野の息吹~」 |
---|---|
2.原材料 | 大麦麦芽、ホップ、米麹 |
3.発売日 | 2024年10月18日(金) |
4.アルコール分 | 5.5% |
5.酒税法上の区分 | 発泡酒 |
6.ヘッドブリュワー | 松本 卓己 |
7.容量/価格 | レギュラーサイズ(350ml)/1,150円(税込) |
8.提供場所/製造場所 | SPRING VALLEY BREWERY KYOTO 京都府京都市中京区富小路通錦小路上る高宮町587-2 |
<SVB ジャパンホップフェア 実施概要>
1.名称 | 「SVB ジャパンホップフェア」 |
---|---|
2.期間 | 2024年10月1日(火)~11月24日(日) |
3.概要 | 日本産ホップにこだわったクラフトビールと、クラフトビールに合うホップを使った料理が楽しめる「ホップ」フェア |
4.内容 | ・10月18日(金)よりフレッシュホップを使用した直営店限定醸造品を発売(SVB東京は2種、SVB京都は1種) ・日本産ホップを使用した「SPRING VALLEY JAPAN ALE<香>」「SPRING VALLEY 豊潤<496>」や、日本各地のブルワリーの創意工夫がつまったビールのビアフライト(飲み比べセット)を販売 ・ゲストタップは、期間中8~10種のビールを提供(予定) ファーストゲストタップ:<SVB東京>ヤッホーブルーイング、遠野麦酒ZUMONA <SVB京都>ヤッホーブルーイング、京都・一乗寺ブリュワリー ※無くなり次第、次のゲストタップに替わるリレー方式となります ・「SPRING VALLEY JAPAN ALE<香>」に合う期間限定フードメニューの販売 ・ゲストタップの1つである岩手県遠野市「遠野麦酒ZUMONA」の日本産ホップを使用した、クラフトビールの醸造過程で出る仕込み粕を食べて育った「ホップ豚」を含むホップのアレンジメニューを開発/発売
|
ニュースリリースに記載されている内容は、報道発表日現在の情報です。お客様がご覧いただいた時点で、情報が変更(生産・販売が終了している場合や、価格、仕様など)されている可能性がありますのであらかじめご了承下さい。