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「第7回 キュヴェ・ルイーズ・ポメリー ソムリエコンテスト」 小嶋 隆氏(ホテルニューオータニ大阪 フランス料理サクラ) 優勝 ~準優勝 船戸 加代子氏(株式会社サンティール 田崎真也ワインサロン)、3位 山村 篤志氏(ザ・プリンスパークタワー東京)~
メルシャン株式会社(本社:東京、社長: 岡部 有治)がシャンパーニュ地方を代表する造り手の一つであるポメリー社と共同で11月25日(火)に開催した「第7回 キュヴェ・ルイーズ・ポメリー ソムリエコンテスト」決勝戦において、小嶋 隆氏(ホテルニューオータニ大阪 フランス料理サクラ)が優勝しました。 両社は、1993年より日本の若手ソムリエの育成を目的として「ポメリー ソムリエ スカラシップ」を8回にわたり開催してきました。その精神を引き継ぎ、世界に通用するソムリエ、日本におけるシャンパーニュのスペシャリストの育成を新たな目的として、2002年より、同社が造るシャンパーニュの最高峰の名前を冠した『キュヴェ・ルイーズ・ポメリー ソムリエ コンテスト』と改称し、今回で第7回目の開催となります。 11月4日(火)、社団法人日本ソムリエ協会の協力のもと、東京・大阪で第一次選考会が実施され、応募82名のソムリエの中から勝ち残った16名が11月25日(火)に開催された準決勝に進みました。さらに同日、準決勝より勝ち進んだ上位3名が決勝戦に進み、テイスティング・サービス実技の厳しい審査の結果、このたびの優勝者を選出しました。 尚、優勝した小嶋 隆氏には、来年、ポメリー社での研修を含むフランス研修旅行にご参加いただきます。
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