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調理用ワイン『メルシャン ベークドワイン』リニューアル
メルシャン株式会社(本社:東京、社長:植木宏)は、調理用ワイン『メルシャン ベークドワイン』をリニューアルし、6月23日(火)より全国で発売します。 ワインは、さまざまな料理に使用されており、料理にコクや風味を与えるなどの調理効果があります。 『メルシャン ベークドワイン』は、調理用に特化して開発されたワインで、「温熱熟成(ベークド)」製法による豊かな香りと濃厚なコクが特長で、デミグラスソースやシチュー等の煮込み料理に適しています。 今回、ラベルにシチューの写真を採用し、より特長が伝わりやすいデザインに変更しました。 当社は、外食・中食産業を中心としたユーザーに向け同商品を発売することで、調理用ワインの更なる市場拡大を図ります。
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