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[食領域]

<参考資料>「第8回HBAジュニアカクテルコンペティション・キリンカップ
&カクテルフェスティバル2015」を開催

~一般社団法人 日本ホテルバーメンズ協会とキリンビール社が共催し、若手バーテンダーを育成~

  • その他

2015年10月26日

キリンビール株式会社

キリンビール株式会社(社長 布施孝之)は、一般社団法人 日本ホテルバーメンズ協会(略称:HBA、会長 小森谷弘)と共催で「第8回HBAジュニアカクテルコンペティション・キリンカップ&カクテルフェスティバル2015」を、2015年11月29日(日)にハイアットリージェンシー東京(東京都)にて開催します。

「HBAジュニアカクテルコンペティション・キリンカップ」は、若手バーテンダーの育成を目的として、HBA会員の29歳以下のバーテンダーを対象に隔年で実施しているコンペティションで、2001年の開催から数えて今回で8回目となります。

11月29日(日)はその決勝戦が開催され、全国にある支部の予選を勝ち抜いた30名(ウイスキー部門:10名、スピリッツ部門:10名、ハードシードル部門:10名)のバーテンダーが東京に集結し、「おもてなし」をテーマにその腕前を競います。

当日は「カクテルフェスティバル」を同時開催し、会場では各バーテンダーがつくった世界に一つしかないオリジナルカクテルや、当社をはじめとしたキリングループのさまざまなお酒や清涼飲料などを楽しむことができます。また、「ワールドクラス2011」の世界チャンピオン 大竹学氏(パレスホテル東京/東京都)と「ワールドクラス2015」の世界チャンピオン 金子道人氏(LAMP BAR/奈良県)によるカクテルデモンストレーションなど、お酒の魅力を存分に楽しんでいただける企画を用意しています。

当社は、今回のイベントを通じて、若手バーテンダーの育成およびキリングループブランドの認知拡大を図り、洋酒市場の活性化に貢献します。

キリングループはあたらしい飲料文化をお客様と共に創り、人と社会に、もっと元気と潤いをひろげていきます。

「第8回HBAジュニアカクテルコンペティション・キリンカップ
&カクテルフェスティバル2015」開催概要

1.名称
「第8回HBAジュニアカクテルコンペティション・キリンカップ&カクテルフェスティバル2015」
2.日時
2015年11月29日(日) 14:00~(開場:13:30~)
3.場所
ハイアットリージェンシー東京 B1「センチュリールームB」&「クリスタルルーム」
住所:東京都新宿区西新宿2-7-2 TEL: 03-3348-1234
4.内容
(1)全国各地区の予選を勝ち抜いた30名のバーテンダー(HBA会員)による創作カクテル競技(ウイスキー部門:10名、スピリッツ部門:10名、ハードシードル部門:10名)
(2)審査対象カクテルの試飲
(3)キリングループ商品の試飲(洋酒、ワイン、清涼飲料など)
(4)「ワールドクラス2011」世界チャンピオン 大竹学氏(パレスホテル東京/東京都)と「ワールドクラス2015」世界チャンピオン 金子道人氏(LAMP BAR/奈良県)によるカクテルデモンストレーション

<タイムスケジュール>
14:00 カクテルコンペティション開会
14:20 競技開始
17:30 カクテルフェスティバル開始
18:40 成績発表および表彰式
19:30 終了
5.入場料
10,000円(税込)
※前売り 8,000円(税込)
※未成年の入場はできません
6.主催
一般社団法人 日本ホテルバーメンズ協会、キリンビール株式会社(共催)
7.チケットのお申込み、
お問い合わせ先
一般社団法人 日本ホテルバーメンズ協会 本部事務局(03-3237-0263)

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