[食領域]
~2018年の初摘み京都府与謝野町産ホップを使用した限定商品~
~1杯あたり50円を京都府与謝野町の豪雨災害義援金として活用~
2018年7月30日
キリンビール株式会社
スプリングバレーブルワリー株式会社(社長 和田徹、以下SVB)は、スプリングバレーブルワリー京都(以下、SVB京都)で製造・販売する限定品として、京都府与謝野町産の初摘みホップを100%使用したエールタイプの商品「京の初摘みホップ」を7月30日(月)から限定発売します。
「京の初摘みホップ」は、7月2日(月)に京都府与謝野町で収穫したホップをフレッシュなまま使用することで、瑞々しく華やかなホップの香りが際立つ、飲みやすさを追求したエールタイプの商品です。麦芽の一部にも京都府産の大麦麦芽を使用しました。
今回、SVB京都のブリュワーである北林剛がはじめてレシピを考案し、自らホップの収穫から「京の初摘みホップ」の醸造まで行いました。当商品は今年7月の豪雨の影響で被害を受けた京都府与謝野町をお客様と共に「飲んで応援する」機会とするべく、1杯あたり50円を災害義援金として寄付する予定です。
SVB京都は、今後も京都産原料にこだわった商品づくりに積極的にチャレンジし、地域の皆様と共に、クラフトビールの楽しさ、おいしさを発信していきます。
キリンビールでは、ビールの未来をお客様とともに創造する「SPRING VALLEY BREWERY」をはじめとして、ビールをより魅力的にしていくための様々な活動を展開していきます。
キリングループは、あたらしい飲料文化をお客様と共に創り、人と社会に、もっと元気と潤いをひろげていきます。