全国各地のホップ生産者、ビールの造り手、飲食店と飲み手をつなぐ「フレッシュホップフェスト2019」を開催！

～参加ブルワリーは過去最高の81ブルワリー！～

その他

2019年8月27日

キリンビール株式会社

スプリングバレーブルワリー株式会社（社長島村宏子、以下SVB）は、今年収穫したばかりの日本産ホップを使ったクラフトビールの“香り”を楽しむイベント「フレッシュホップフェスト2019」を、日本ビアジャーナリスト協会（代表藤原ヒロユキ）や全国のクラフトブルワリー81社、ホップ生産者、各地の販売店や飲食店とともに、9月1日（日）から11月30日（土）までの約3カ月間に渡って全国で開催します。2015年からはじまり、今年で5回目となるフレッシュホップフェストの趣旨に賛同する輪が年々広がり、参加飲食店も1,500店舗以上と昨年の約1.5倍に増える見込みです。

日本国内でのクラフトビール認知率は2019年6月時点で90％※1を超え、クラフトブルワリーの数も2019年4月時点で381社※2と3年前の約1.5倍に増えるなど、クラフトビールへの関心が高まっています。またビールの多様性を支える原材料であるホップに対しても関心が高まっており、近年は海外産ホップにはない“香り”を特長に持つ「日本産ホップ」が注目を集めています。
フレッシュホップフェストは、日本産のフレッシュなホップでつくったおいしいクラフトビールを広めることでビール市場を活性化し、日本産ホップ農業を盛り上げたいという思いで2015年から開催しています。今年も、とれたてでみずみずしい日本産ホップがクラフトビールにもたらす特長的な“香り”を体験いただくことで、日本産ホップの魅力を高めていきます。

※1 キリンビール調べ
※2 日本ビアジャーナリスト協会調べ

SVBからは、岩手県遠野産のホップ「IBUKI（いぶき）」を使って醸造した「SPRING VALLEY BREWERY Hop Fest」を、10月3日（木）からSVB東京、横浜、京都、“BEER TO GO” by SPRING VALLEY BREWERY（以下BTG）の各店舗で展開するほか、キリンオンラインショップ DRINXではびん商品を発売し、10月15日（火）からは「Tap Marché（タップ・マルシェ）」でも数量限定発売します。また「Tap Marché」で、木内酒造合資会社（社長木内洋一）が日本産フレッシュホップで造った「常陸野ネスト Hop Fest 2019」も、10月15日（火）から数量限定発売します。

また、10月12日（土）、13日（日）には、Ginza Sony Park（銀座ソニーパーク）の地下4階にあるBTGで「GINZA de FRESH HOP FEST 2019」を開催します。同イベントは今年収穫したばかりの日本産のフレッシュホップを使用した、国内のさまざまなブルワリーのクラフトビールが楽しめるビールフェスティバルです。昨年に引き続き、今年も「フレッシュホップフェスト2019」に参加する30ブルワリー以上の商品を提供する予定です。

キリンビール株式会社（社長　布施孝之）は、100年前にホップの国内試験栽培を開始し、日本産ホップ育成の取り組みを進めてきました。一方で、生産者の高齢化や後継者不足により、日本産ホップの生産量は最盛期に比べて大きく落ち込んでいます。当社は、日本国内で拡大を続ける「Tap Marché」を通じて日本産フレッシュホップを使った商品を展開することに加えて、岩手県遠野産のとれたてホップを使った「一番搾りとれたてホップ生ビール」も10月29日（火）から発売することで、多くの方に日本産ホップの魅力を発信していきます。
同時にフレッシュホップフェストを通じて、日本産ホップ生産者とビールの造り手、ビールを提供する飲食店とお客様がつながることで、日本産ホップの価値を高め、新しいビール文化をつくることを目指します。

キリングループは、「酒類メーカーとしての責任」を果たし、「健康」「地域社会・コミュニティ」「環境」という社会課題に取り組むことで、こころ豊かな社会を実現し、お客様の幸せな未来に貢献します。

「フレッシュホップフェスト2019」全体概要

1．名称: フレッシュホップフェスト2019
2．実施期間: 2019年9月1日（日）～11月30日（土）
3．内容: 今年収穫したフレッシュな日本産ホップで造った、クラフトビールの“香り”を楽しむお祭り

4．参加ブルワリー

大雪地ビール	北海道	横浜ベイブルーイング	神奈川県
乙部追分ブリューイング	北海道	鎌倉ビール	神奈川県
OIRASE Brewery	青森県	横浜ビール	神奈川県
遠野麦酒ＺＵＭＯＮＡ	岩手県	TKBrewing	神奈川県
いわて蔵ビール	岩手県	Roto Brewery	神奈川県
遠野醸造	岩手県	Octagon Brewing	静岡県
三陸ビール	岩手県	Baird Brewing	静岡県
秋田あくらビール	秋田県	FUJIYAMA HUNTER’S BEER	静岡県
田沢湖ビール	秋田県	AOI BREWING	静岡県
米沢ジャックスブルワリー	山形県	Repubrew	静岡県
やくらいビール	宮城県	WEST COAST BREWING	静岡県
みちのく福島路ビール	福島県	沼津クラフト	静岡県
那須高原ビール	栃木県	妙高高原ビール	新潟県
ろまんちっく村の地ビール	栃木県	うちゅうブルーイング	山梨県
NikkoBrewing	栃木県	Far Yeast Brewing	山梨県
常陸野ネストビール	茨城県	OH!LA!HO BEER	長野県
COEDO BREWERY	埼玉県	ヤッホーブルーイング	長野県
SHIKI BEER	埼玉県	PECCARY BEER	長野県
秩父麦酒醸造所	埼玉県	MATSUMOTO BREWERY	長野県
星野製作所（麦）	埼玉県	BACCAブルーイング	長野県
ロコビア	千葉県	SVB 京都	京都府
YYG Factory	千葉県	キンシ正宗京都町家麦酒醸造所	京都府
SVB 東京	東京都	ブリューパブセンターポイント	大阪府
石川酒造株式会社	東京都	道頓堀麦酒	大阪府
Y.Y.G. Brewery & Beer Kitchen	東京都	CRAFT BEER BASE Brewing Lab	大阪府
ティー・ワイ・ハーバーブルワリー	東京都	WAKAYAMA　BREWERY	和歌山県
NAMACHAん Brewing	東京都	NOMCRAFT BREWING	和歌山県
十条すいけんブルワリー	東京都	KONISHIビール	兵庫県
さかづきBrewing	東京都	六甲ビール醸造所	兵庫県
riot beer	東京都	IN THA DOOR BREWING	兵庫県
イサナブルーイング	東京都	吉備土手下麦酒醸造所	岡山県
後藤醸造	東京都	大山Ｇビール	鳥取県
和泉ブルワリー	東京都	松江ビアへるん	島根県
アンドビール	東京都	やまぐち鳴滝高原ブルワリー	山口県
籠屋ブルワリー	東京都	ミロクビール	香川県
TOKYO ALEWORKS	東京都	小豆島まめまめびーる	香川県
ブリューインバー銀座醸造所	東京都	道後ビール	愛媛県
Fat Barley Brewing	東京都	ブルーマスター	福岡県
SVB　横浜	神奈川県	宮崎ひでじビール	宮崎県
南横浜ビール研究所	神奈川県	種子島　からはなブルワリー	鹿児島県
湘南ビール	神奈川県

5．参加飲食店: 全国1,500店以上の飲食店が参加予定

ニュースリリースに記載されている内容は、報道発表日現在の情報です。お客様がご覧いただいた時点で、情報が変更（生産・販売が終了している場合や、価格、仕様など）されている可能性がありますのであらかじめご了承下さい。

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