［食領域］
～ホップ「ソラチエース」誕生35周年を祝うイベントを、サッポロビールと初共催～
「ソラチエース誕生祭～こちらでソラチ、そちらでもソラチ～」を開催
～9月5日はソラチエースの誕生日～
- 商品・サービス
2019年8月27日
キリンビール株式会社
キリンビール株式会社（社長 布施孝之）とサッポロビール株式会社（社長 髙島英也、以下サッポロビール）は、ビールの原材料であるホップ「ソラチエース」の誕生35周年を祝い、同ホップを特別に楽しむことができる「ソラチエース誕生祭～こちらでソラチ、そちらでもソラチ～」を、9月5日（木）～9月16日（月）の期間限定で“BEER TO GO” by SPRING VALLEY BREWERY（以下、BTG）、Bier Keller Tokyo（ビヤケラー東京）新橋店で、共同開催します。
「ソラチエース」は、1984年にサッポロビールが北海道空知郡で開発し、米国に渡ったホップです。それまでの米国ホップにはなかった、レモン、針葉樹、ハーブなどを思わせる重層的なアロマが特長で、米国で人気を博しました。
当社は、この「ソラチエース」を使用した商品として、米国の代表的なクラフトビールメーカーであるブルックリン・ブルワリー社（米国ニューヨーク、CEO Eric Ottaway／President Robin Ottaway）のブランドである「ブルックリン ソラチエース」を2019年2月から、サッポロビールは「Innovative Brewer SORACHI1984（以下、SORACHI1984）」を2019年4月から販売しています。今回、「ソラチエース」という日本生まれのホップを、もっと多くのお客様に知っていただきたいという両社共通の思いからこのコラボレーションイベントが実現しました。
ソラチエース誕生祭～こちらでソラチ、そちらでもソラチ～ 開催概要
- 1．日時
- 9月5日（木）～9月16日（月）各店舗営業時間中（9月５日のみ17:00～）
- 2．場所
- 『“BEER TO GO” by SPRING VALLEY BREWERY』
東京都中央区銀座5-3-1 Ginza Sony Park B4（地下4階）
『Bier Keller Tokyo（ビヤケラー東京）新橋店』
東京都港区新橋２丁目19−10 新橋マリンビルB1
- 『“BEER TO GO” by SPRING VALLEY BREWERY』
- 3．イベント内容
- ① 9月5日（木）限定イベント（開催時間：17:00～）
いずれかの店舗で「ソラチエース」関連商品をご注文頂いたお客様にアンケート用紙をお渡しします。回答したアンケートを、 同日中にもう一方の店舗でお渡しいただくと、ビールを1本プレゼント（数量限定）します。
※ビヤケラー東京新橋店では「SORACHI1984」を、BTGでは「ブルックリン ソラチエース」をプレゼント - ② 期間中イベント
各店舗にて「ソラチエースペアリングセット」をお楽しみいただけます。
- ① 9月5日（木）限定イベント（開催時間：17:00～）
両社は、ホップ「ソラチエース」をより多くのお客様に楽しんでいただくために、共同でイベントを開催することで、ホップの魅力を発信し、ビール市場の活性化を実現します。
キリングループは、自然と人を見つめるものづくりで、「食と健康」の新たなよろこびを広げ、こころ豊かな社会の実現に貢献します。
開催店舗概要
“BEER TO GO” by SPRING VALLEY BREWERY
- 1．営業時間
- 月曜～土曜 11:00～23:00（L.O.22:30）
日曜・祝日 11:00～22:00（L.O.21:30） - 2．住所
- 東京都中央区銀座5-3-1
Ginza Sony Park B4（地下4階）
Bier Keller Tokyo（ビヤケラー東京）新橋店
- 1．営業時間
- 月曜～木曜 17:00～23:00（L.O.22:20）
金曜 17:00～23:30（L.O.22:50）
土曜 15:00～22:00（L.O.21:20）
日曜・祝日 15:00～21:00（L.O.20:20） - 2．住所
- 東京都港区新橋2丁目19−10
新橋マリンビルB1
※当イベントは、9月5日（木）のみ17:00～の開催となります。
商品概要
「ブルックリン ソラチエース」
- 1．味覚の特長
- 爽やかで、トロピカルな香りが特長。柑橘・レモングラス・ハーブを思わせる明るい余韻が楽しめ、魚介類や和食と相性が抜群です。
スパイスの効いたタイ料理やカレーとも合います。 - 2．発売地域
- 全国（飲食店、キリン オンラインショップ DRINX限定）
- 3．発売日
- 2019年2月26日（火）
- 4．容量／容器
- 355ml壜
- 5．価格
- オープン価格
- 6．アルコール分
- 7％
- 7．製造工場
- ブルックリン・ブルワリー社（米国）※キリンビール社は輸入者および販売者
「SORACHI1984」
- 1．味覚の特長
- エールビール
ヒノキやレモングラスを思わせる心安らぐ香り
飲んだ後、口の中にふわっと広がる旨味 - 2．発売地域
- 全国
- 3．発売日
- 2019年4月9日（火）
- 4．容量／容器
- 350ml 缶
- 5．価格
- 250円（参考小売価格 ※消費税抜き）
- 6．アルコール分
- 5.5％
ソラチエースペアリングセット概要
“BEER TO GO” by SPRING VALLEY BREWERY
- 1.価格 1,500円（税込）
- 2.内容
- ブルックリン ソラチエース 瓶1本 ＋ ペアリング デリー2種※
- 季節野菜のカレーマリネ
- スパイシーチポトレチキン
- サーモンマリネ ディルグリーンソース
- レモンとビーツのフムス
- ソラチエースと合う上記のデリー4種のうち、お好みの2種を選んでいただけます。
ブルックリン ソラチエース 瓶1本は、750円（税込）、デリー単品は各500円（税込）でも注文できます。
Bier Keller Tokyo（ビヤケラー東京）新橋店
- 1.価格 1,500円（税込）
- 2.内容
- SORACHI1984 樽生1杯
- クリームチーズとドライクランベリー
- 秋刀魚のマリネ
- 2種のハム
- 自家製フォカッチャ
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