本格焼酎「八代不知火蔵 こめ焼酎 白水」が焼酎部門で金賞およびベスト焼酎トロフィーを受賞

「香港インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション」について

ロンドンで40年以上にわたり開催されている世界的なコンクール「インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション（IWSC）」のパートナーシップのもと開催されている、アジア最大級の国際コンクールです。審査員のほとんどがアジア出身者やアジアを拠点に活動するメンバーで構成されています。成長市場として世界から注目を集めるアジアの酒類市場の声を、同コンクールを通じて世界へ紹介する役割も担っています。

焼酎部門で金賞を獲得した当社の焼酎

「八代不知火蔵 白水」について

メルシャン八代工場は1939年にメルシャン（当時の昭和醸造）のアルコールの生産拠点として熊本県八代市で操業を開始し、1963年より本格焼酎を製造しています。特に焼酎については、地元を代表する酒蔵でありたいという願いを込めて製造場を「八代不知火蔵※1」と命名し、唯一無二の焼酎造りにこだわった商品を生み出しています。代表的な銘柄は柔らかくまろやかな味わいの「白水」シリーズです。
「仕込み水※2」に八代市を流れる球磨川伏流水を、「割り水」に熊本県阿蘇郡南阿蘇村の「名水百選 白川水源水」を使用した水にこだわり抜いた本格焼酎です。