[食領域]
~ホップの味わいを楽しめる限定醸造品~
「Juicy Hop」をスプリングバレーブルワリー京都で数量限定発売!
- 商品・サービス
2021年4月2日
キリンビール株式会社
スプリングバレーブルワリー株式会社(社長 島村宏子)は、ホップの味わいを楽しめる限定醸造品として「Juicy Hop」を、スプリングバレーブルワリー京都で4月9日(金)から数量限定で提供開始します。
「Juicy Hop」は、「ジャパン・グレートビア・アワーズ2021」で高く評価され、金賞を受賞したスプリングバレーブルワリー京都3周年記念の限定品「Kyoto 3rd Anniversary ver.2 ~IPA type~」をブラッシュアップして生み出した商品です。
「Juicy Hop」は、ホップを大量に使用しながらも、その品種や使い方にこだわることで、ホップならではの“苦味”が感じられつつも、余分な“苦み”や“渋み”を抑え、フルーティーな香りを付与することに成功しました。ホップの特長を最大限引き出しことで、“苦み”だけではない、ホップの“未体験の魅力”を、驚きをもって体験いただけます。
- 商品概要
- スムースな口当たりとホップ由来のトロピカルフルーツやシトラスフルーツの豊かな香りが特長です。
- 大量に使用するホップの品種や使い方にこだわり、その特長を最大限引き出すことで余分な苦味や渋みは抑えつつ、香りが甘みとともに広がる、心地よく飲みやすい味わいに仕上げました。
キリンビールでは、ビールの未来をお客様とともに創造する「スプリングバレー」ブランドをはじめとして、ビールをより魅力的にしていくためのさまざまな活動を展開していきます。
商品概要
- 1.商品名
- 「Juicy Hop」
- 2.原材料
- 大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、オーツ麦、米麹
- 3.発売日/提供場所
- 2021年4月9日(金)/スプリングバレーブルワリー京都
- 4.容量/価格
- 360ml/1杯980円(税込)
- 5.アルコール分
- 6.5%
- 6.酒税法上の区分
- 発泡酒
- 7.ブリュワー
- 辻 峻太郎
- 8.ハッシュタグ
- #springvalleybrewery #スプリングバレーブルワリー
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