[食領域]

~米国・オレゴン州のブルワリーとコラボレーション~

「F2H2F Hop Wheat」をスプリングバレーブルワリー東京で数量限定発売

3年ぶり開催の日本×オレゴン州のクラフトビールイベント「Hood to Fuji」でも販売

  • 商品・サービス

2023年4月12日

キリンビール株式会社

スプリングバレーブルワリー株式会社(社長 井本亜香)は、米国・オレゴン州のブルワリーとコラボレーションした「F2H2F Hop Wheat」を数量限定で発売します。同商品は、4月15日(土)、16日(日)にSHIBUYA STREAM(東京都渋谷区)にて開催される、日本×オレゴン州のクラフトビールイベント「Hood to Fuji」での販売に加え、4月20日(木)よりスプリングバレーブルワリー東京にて数量限定で販売します。

「Hood to Fuji」は、クラフトビール文化が盛んな都市ポートランドがあるオレゴン州のブルワリーと日本のブルワリーとの交流、加えてクラフトビールを通じてお互いの文化を紹介することを目的としたクラフトビールイベントです。本イベントでは日本とオレゴン州、各20社のクラフトブルワリーがコラボレーションして考案した限定醸造品をお楽しみいただけます。コロナ禍で開催を見送っていましたが、日本では今回3年ぶりの開催となります。

「F2H2F Hop Wheat」は、“Migration Brewing”※1とコラボレーションしてレシピを考案し、スプリングバレーブルワリー東京で醸造した商品です。2022年に販売が許可されたばかりの、桃や洋梨のような香りが特長のオレゴン産ホップ新品種「Luminosa(ルミノーサ)」と、華やかで柑橘のような香りを備えた日本産ホップ「IBUKI(いぶき)」の2種のホップを組み合わせた、フルーティかつ爽やかな味わいの限定ビールです。
※1 オレゴン州ポートランドのブルワリー。2010年にブルーパブをオープンした後、ポートランドのビールファンの支持を獲得して急成長。2018年には20,000平方フィートのグレシャム醸造所を開設。国際コンペティションなどでも金賞を受賞するなど、品質の高いビールを製造、販売している。

商品概要について

オレゴン産ホップ「Luminosa」と日本産ホップ「IBUKI」の香りが融合した、フルーティかつ爽やかな味わいの限定ビール

当社は、ビールの未来をお客様とともに創造する「スプリングバレー」ブランドをはじめとして、ビールをより魅力的にしていくためのさまざまな活動を展開していきます。

商品概要

1.商品名 「F2H2F Hop Wheat」
2.原材料 小麦麦芽、大麦麦芽、ホップ
3.発売日/提供場所 2023年4月20日(木)/スプリングバレーブルワリー東京
4.容量/価格(税込み) レギュラーサイズ(360ml)/990円
5.アルコール分 5.0%
6.酒税法上の区分 ビール
7.ハッシュタグ #日本産ホップ #springvalleybrewery #スプリングバレーブルワリー

「Hood to Fuji」イベント概要

1.主催 Hood to Fuji実行委員会
2.日時 ■2023年4月15日(土)
1stセッション/11:00-13:30
2ndセッション/14:00-16:30
3rdセッション/17:00-19:30

■2023年4月16日(日)
1stセッション/11:00-13:30
2ndセッション/14:00-16:30
3rdセッション/17:00-19:30

※セッションごとの完全入れ替え制イベント
※開場は各セッションの30分前
※当日チケットは各セッションの定員に余りがある場合のみ会場で販売
3.場所 渋谷ストリーム ホール4-6F
〒150-0002 東京都渋谷区渋谷三丁目21番3号
4.内容 日本とポートランドの醸造所、各20社がコラボレーションし、厳選されたオレゴン州の素材、食材を使ったレシピを楽しめるイベントです。今回、日本の醸造所が仕込を担当し、イベントにはオレゴン州からも醸造所オーナーや ブルワーが来場します。
5.チケット 下記イベントホームページをご確認ください
6.イベントホームページ https://hoodtofuji.com/
7.チケット販売ページ https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/02z2a8f23dw21.html

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